Recette Pain au cumin en cocotte - Recettes Pain

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Recette Pain au cumin en cocotte

Pain au cumin en cocotte

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Temps total: 70 mn
Temps de prparation: 10 minute
Temps de cuisson: 1 heure

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 3 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Entre Gourmandise

La recette en quelques mots:
pain, cumin, en, cocotte, entr, e

 

Prparation Recette Pain au cumin en cocotte

Dlayer la levure dans un petit verre d'eau tide, ajouter le sel.
Tamiser la farine, verser la levure au centre, ajouter le jaune d'oeuf, le cumin et incorporer la farine petit petit, en ajoutant les 2 verres d'eau progressivement.
Travailler un peu la pte, la mettre dans une cocotte huile allant au four.
Couvrir d'un linge et laisser lever la pte jusqu' ce qu'elle remplisse la cocotte.
Poser le couvercle et faire cuire au four 180C (thermostat 6) environ 1h.

Ingrdients Recette Pain au cumin en cocotte

- 600 g de farine
- 40 g de levure de boulanger
- 3 petits verre d'eau tide
- 1 cuillre caf de sel
- vanille en poudre
- 4 cuillres caf de cumin entier
- 1 oeuf

 

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