Recette Pain à la farine de maïs - Recettes Pain

Nos Recettes


Recette Pain à la farine de maïs

Pain à la farine de maïs

recette.net

recette.net recette.net

Recette.net

Temps total: 5 mn
Temps de préparation: 5 minute
Temps de cuisson: 0 minute

Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette : 3 recette notéerecette notéerecette notéerecette notéerecette notée 
Nombre de personnes : 6

Catégorie de la recette:
Gourmandise

La recette en quelques mots:
pain, farine, maïs, gourmandise

 

Préparation

En début de pétrissage, le pâton est presque friable et assez sec, il doit se former en boule lisse un peu plus tard. Quelques minutes avant la cuisson, badigeonner le dessus délicatement avec de l'eau, puis saupoudrer de polenta.

Ingrédients

- 27 cl d'eau
- 200 g de farine de maïs
- 250 g de farine T 55 ou T 65
- 2 cuillères à café et demi de levain déshydraté
- 1 cuillère à soupe et demi de sel
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 1 cuillère à soupe de sucre roux
- 1 cuillère à café de jus de citron

 

Que faire avec cette recette ?

que faire avec cette recette

 

Ex. : Gateau au chocolat, crêpe, tequila sunrise...

Recherche avancée —

recette.net recette.net recette.net recette.net

Espace Cocktails

Sazerac

Préparation du cocktail Sazerac

Préparez la recette du Cocktail Sazerac directement dans le verre. Mettre le Pernod et le sucre dans le fond du verre. Ajouter le bitter. Mélanger jusqu'à dissoudre le sucre....

recette : Sazerac

 

recette.net recette.net recette.net recette.net

L'instant gourmand

Tortilla au poulet

Tortilla au poulet

Désosser la poitrine de poulet. Mettre cette viande de poitrine dans une casserole d'eau bouillante salée. Laisser cuire pendant 20 minutes. Egoutter et la hacher très finement. Dans un saladier mélanger la...

Découvrir d'autres recettes gourmandes