Prparation Recette Osso bucco de veau
Ingrdients Recette Osso bucco de veau
- 4 tranches de veau" href="/recettes/jarret-de-veau.html">jarret de veau de 200 g chacune- un peu de farine
- 10 cl d'huile
- 3 gousses d'ail
- 400 g de tomates concasses
- 1 verre de vin blanc sec
- 1 bouquet garni
- sel et poivre
- 200 g de carottes
- 100 g d'oignons
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