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Recette Os moelle

Os  moelle

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Temps total: 60 mn
Temps de prparation: 15 minute
Temps de cuisson: 45 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Viande Plat

La recette en quelques mots:
os, moelle, viande

 

Prparation Recette Os moelle

Epluchez et coupez les lgumes.
Dans une marmite faites revenir les oignons puis ajoutez l'ail, les poireaux et les carottes ; laissez mijoter 10 mn.
Ajoutez de l'eau et les feuilles de laurier et laissez chauffer feu doux pendant 10 mn.
Enfin une fois le bouillon bien chaud, ajoutez les os moelle, et les laisser cuire un bon quart d'heure.

Ingrdients Recette Os moelle

- 2 grosses carottes
- 3 oignons
- 2 poireaux
- 8 os moelle
- 2 bouillons cube
- sel, poivre
- laurier
- 1 gousse d'ail

 

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