Recette Oeufs farcis au comt - Recettes Oeufs

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Recette Oeufs farcis au comt

Oeufs farcis au comt

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Temps total: 55 mn
Temps de prparation: 45 minute
Temps de cuisson: 10 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 3 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 5

Catgorie de la recette:
Oeuf / Fromage Plat

La recette en quelques mots:
oeufs, farcis, comt, oeuf, fromage

 

Prparation Recette Oeufs farcis au comt

Faites durcir les oeufs dans une casserole.
Pendant ce temps lavez et mincez les champignons.
Faites-les sauter au beurre avec l'chalote hache, jusqu' ce que l'eau soit compltement vapore (15 mn environ).
Ecalez les oeufs et les couper en deux.
Recuprer les jaunes er passer au mixer avec les champignons. Ajouter une cuiller de crme frache pour attendrir la farce obtenue.
Farcir les demi-blancs d'oeufs avec cette farce puis les placer dans un plat gratin et napper de sauce tomate. Saupoudrez de comt rp et faites gratiner au four 10 mn. Thermostat 8 (250C ).
Bon apptit!

Ingrdients Recette Oeufs farcis au comt

- 8 oeufs
- 200 g de champignons de Paris
- 150 g de comt
- 1 cuiller de crme frache
- 1 chalote
- 1 bol de sauce tomate (maison ou tomates peles en bote)
- beurre
- sel, poivre

 

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