Recette Oeufs la neige au micro-ondes - Recettes Oeufs

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Recette Oeufs la neige au micro-ondes

Oeufs  la neige au micro-ondes

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Temps total: 17 mn
Temps de prparation: 15 minute
Temps de cuisson: 2 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Dessert

La recette en quelques mots:
oeufs, neige, micro, ondes, dessert

 

Prparation Recette Oeufs la neige au micro-ondes

Sparer les blancs des jaunes.
Monter les blancs en neige ferme en ajoutant progressivement le sucre glace.
Verser la prparation dans un plat type 'pyrex' ( hauts bords).
Mettre au four micro-onde puissance minimum.
Faire cuire d'abord 1 mn (vous voyez les blancs gonfler). Planter un couteau pour surveiller la solidit.
Si ncessaire remettre une minute.
Sortir du four et immdiatemment couper des portions au couteau, disposer dans un plat.
Servir avec de la crme anglaise.

Ingrdients Recette Oeufs la neige au micro-ondes

- 6 oeufs
- 4 cuillres soupe de sucre glace
- crme anglaise

 

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