Recette Nouilles aux lgumes - Recettes Nouilles

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Recette Nouilles aux lgumes

Nouilles aux lgumes

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Temps total: 30 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 30 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 1 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Plat Gourmandise Recette du monde

La recette en quelques mots:
nouilles, gumes, plat

 

Prparation Recette Nouilles aux lgumes

Faire bouillir une grande casserole d'eau sale, y jeter les nouilles, couvrir et laisser cuire pendant 5minutes, laisser reposer pendant 4 min puis dnouer les nouilles l'aide d'une fourchette.
Couper tous les lgumes en fines lamelles. Mettre de l'huile dans le wok et faire sauter les lgumes dans l'huile sur feu trs doux, les lgumes doivent rester croquants ajouter les cinq pices et la sauce de soja, ajouter les ptes en remuant avec une cuillre en bois.
Servir aussitt.

Ingrdients Recette Nouilles aux lgumes

- 1 paquet de nouilles chinoises
- 1 oignon
- 1/2 poireau
- 1 carotte
- 2 branches de brocolis
- 2 branches de cleri
- 1 petites courgettes
- 200g de champignons de Paris
- 1 petit poivron rouge
- 1 gousse d'ail
- 3 cuillere soupe d'huile
- 1/2 cuilleres caf de gingembre
- 1/2 cuillere caf de mlange cinq pices
- 2 cuilleres soupe de sauce soja

 

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