Recette Nouilles aux crevettes - Recettes Nouilles

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Recette Nouilles aux crevettes

Nouilles  aux crevettes

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Temps total: 20 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 20 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Entre Poisson / Crustac Recette du monde

La recette en quelques mots:
nouilles, crevettes, entr, e

 

Prparation Recette Nouilles aux crevettes

Faire cuire les nouilles dans une grande casserole d'eau chaude sale selon les indications du paquet, goutter-les et rserver.
laver et tailler les tiges de ciboule en tronons, faire-les revenir dans une sauteuse d'huile chauff avec les encornets, les crevettes peles et le soja en remuant pendant 5 min environ feu vif.
Rduire l'intensit de feu et ajouter le piment et la sauce soja, couvrir et laisser cuire pendant 4 min encore puis ajouter les nouilles et continuer la cuisson pendant 3 min environ, rectifier l'assaisonnement.
Rpartir les nouilles aux crevettes dans des bols et servir avec du riz blanc.

Ingrdients Recette Nouilles aux crevettes

- 300 g de nouilles chinoises
- 15 crevettes roses peles
- 250 g de petits encornets nettoys
- 200 g de soja
- 2 tiges de ciboule (oignon blanc nouveau)
- 2 c..s de sauce soja
- 2 c..s d'huile
- 1 pointe de piment en poudre
- sel et poivre

 

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