Recette Muffins poires-amandes - Recettes Muffins

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Recette Muffins poires-amandes

Muffins poires-amandes

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Temps total: 40 mn
Temps de prparation: 10 minute
Temps de cuisson: 30 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 1 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Dessert Recette pour enfants Gourmandise

La recette en quelques mots:
muffins, poires, amandes, dessert

 

Prparation Recette Muffins poires-amandes

Pour que les muffins montent bien, ils ne faut pas trop mlanger les prparations.
C'est normal, s'ils restent quelques grumeaux et morceaux de farine dans la pte !
Prchauffer le four 180C (thermostat 6).
Mlanger ensemble trs doucement la farine, la poudre d'amandes, le sucre et la levure dans un saladier.
Dans un autre saladier, battre l'oeuf avec le yaourt, le lait et l'extrait d'amande amre.
Couper ensuite les poires en petits ds, et les incorporer au mlange 1.
Mlanger ensemble le mlange 1 et le mlange 2.
Verser la pte dans des moules muffins, et enfourner pendant 25 30 min.

Ingrdients Recette Muffins poires-amandes

- 100 g de farine
- 100 g de poudre d'amandes
- 100 g de sucre en poudre
- 1 oeuf
- 1/2 sachet de levure
- 1 yaourt nature
- 10 cl de lait
- 1 cuillre caf d'extrait d'amande amre
- 1 petite bote de poires au sirop

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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