Recette Moulage des chocolats fourrs - Recettes Moulage

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Recette Moulage des chocolats fourrs

Moulage des chocolats fourrs
Moulage des chocolats fourrs 1

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Temps total: 45 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 45 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 5 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 10

Catgorie de la recette:
Dessert Recette du monde

La recette en quelques mots:
moulage, chocolats, fourr, s, dessert

 

Prparation Recette Moulage des chocolats fourrs

Mettre dans une cocotte d'eau bouillante et placer l'intrieur le lait condens et laisser cuire 45 minutes.
Mlanger le poudre de cacahute, le poudre de noix, paquets de biscuits, ajouter le lait condens caramlis, le fondant, incorporer bien jusqu' obtenir un mlange homogne.
Former de ce mlange de petite boule de la taille d'une petite bille.
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Enduire avec un pinceau le fond des moules alphabtique et remplir avec le chocolat fondu et placer ensuite au fur et mesure les petites boules dedans, continuer l'opration jusqu' l'puisement des boules.
Recouvrer-les avec le reste de chocolat fondu.
Laisser refroidir dans le rfrigrateur, une fois le chocolat sec, tapoter doucement avec l'arrire de la palette les bords du moule et sortir la figure du moule.
Disposer-les sur un plat.

Ingrdients Recette Moulage des chocolats fourrs

- 150g de cacahutes grilles au four et rduites en poudre
- 100g de noix grilles au four et rduites en poudre
- 1 tablette de chocolat enrober
- 1 boite de lait condens
- 1 cuillere soupe de fondant
- 2 paquets de biscuits rduits en poudre

 

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