Recette Mouhalabia - Recettes Mouhalabia

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Recette Mouhalabia

Mouhalabia
Mouhalabia 1

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Temps total: 30 mn
Temps de préparation: 0 minute
Temps de cuisson: 30 minute

Difficulté de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 1 recette notéerecette notéerecette notéerecette notéerecette notée 
Nombre de personnes : 4

Catégorie de la recette:
Dessert Recette rapide

La recette en quelques mots:
mouhalabia, dessert

 

Préparation

Mettre les raisins secs dans un bol, couvrir-les d'eau tiède et laisser gonfler.
Mélanger dans une casserole le lait, la maïzena et le sucre en poudre.
Faire cuire à feu doux et remuer avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Hors du feu, sans cesser de mélanger, ajouter les raisins soigneusement égouttés et l'eau de fleur d'oranger.
Répartir cette préparation dans des bols individuels, mettre-les au réfrigérateur.
Au moment de servir, décorer-les avec les dattes hachés, le chocolat noir concassés et les fruits confis.

Ingrédients

- 1litre de lait
- 6 cuillerées à soupe de maïzena
- 2 cuillerées à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 125g de sucre en poudre
- 50g de raisins secs

La garniture
- Un peu de fruits confis
- Quelques dattes hachés
- Le chocolat noir concassés

 

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