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Recette Mon cheesecake (gteau au fromage blanc)

Mon cheesecake (gteau au fromage blanc)

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Temps total: 70 mn
Temps de prparation: 25 minute
Temps de cuisson: 45/50 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 3 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6/8

Catgorie de la recette:
Gourmandise Dessert

La recette en quelques mots:
, cheesecake, g, teau, fromage, blanc, gourmandise

 

Prparation Recette Mon cheesecake (gteau au fromage blanc)

Dans un saladier, fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre. Ajouter le fromage blanc et la vanille liquide et continuer de battre.
Incorporer ensuite la farine et mlanger.
Battre les blancs en neige trs ferme, les incorporer au mlange en soulevant la masse pour ne pas les briser.
Verser la pte dans un moule lgrement huil et enfourner 45 50 min 200C (th 6-7).
Laisser refroidir 15 min dans le moule, puis dmouler, et laisser refroidir environ 1 h l'air libre, puis au minimum 2 h au frigo avant de la manger.

Ingrdients Recette Mon cheesecake (gteau au fromage blanc)

- 1 kg de fromage blanc battu 0 %
- 4 oeufs
- 100 g de fructose (un peu plus pour certains, ou du sucre)
- 2 cuillres dessert de vanille liquide
- 100 g de farine
- 1 moule manqu de 24 26 cm

 

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