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Recette Mini pizzas au fta

Mini pizzas au fta
Mini pizzas au fta 1

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Temps total: 30 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 30 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Lgume / Vgtarien Oeuf / Fromage

La recette en quelques mots:
mini, pizzas, f, ta, gume, v, g, tarien

 

Prparation Recette Mini pizzas au fta

Laver les tomates, rper-les dans une rpe grand trou.
Faire cuire les tomates rps dans une pole avec l'huile, ajouter le concentr de tomate, sel, poivre et une pince de sucre, laisser rduire jusqu' l'vaporation totale d'eau en remuant rgulirement.
plucher et couper l'oignon en rondelles, faire-les fondre dans une pole avec un peu de beurre, saler et poivrer.
Couper le chorizo en petits morceaux.
Abaisser la pte avec un rouleau ptisserie une abaisse de 3mm d'paisseur, dcouper des petits cercles de 5 6cm de diamtre l'aide d'un emporte-pice rond et dentel.
Disposer ces disques sur une plaque chemise de papier sulfuris, Napper la surface de chaque disque avec la sauce tomate, disposer sur chaque disque une rondelle d'oignon, des cubes de fta, des morceaux de chorizo.
Faire cuire dans un four prchauff 240C jusqu' ce que la pte soit dore.
Servir aussitt.

Ingrdients Recette Mini pizzas au fta

- 1 rouleau de pte pizza
- 100g de chorizo
- 150g de fta coup en cubes
- 2 tomates
- 1 pince de sucre en poudre
- 1 cuillere soupe de concentr de tomate
- 1 oignon
- sel, poivre

 

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