Recette Mille-feuille de galettes aux saumons
Recette.net
Temps total: 20 mn
Temps de préparation: 20 minute
Temps de cuisson: 0 minute
Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 4
Catégorie de la recette:
Poisson / Crustacé Plat
La recette en quelques mots:
mille, feuille, galettes, saumons, poisson, crustacé
Temps total: 20 mn
Temps de préparation: 20 minute
Temps de cuisson: 0 minute
Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette :
Nombre de personnes : 4
Catégorie de la recette:
Poisson / Crustacé Plat
La recette en quelques mots:
mille, feuille, galettes, saumons, poisson, crustacé
Préparation
Couper le saumon fumé en dés.
Emiettez le saumon frais. Mélangez ces deux saumons.
Faites monter la crème fleurette (préalablement placée au congélateur 15 min). Y ajouter le sel, le poivre, l'aneth et les deux saumons.
Etalez cette préparation sur les ronds de galettes (deux superpositions).
Le mille-feuille est prêt.
Ingrédients
- 3 galettes de blé noir- 20 cl de crème fleurette
- 1 pavé de saumon ou une boite de saumon
- 2 tranches de saumon fumé
- aneth
- sel, poivre
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