Recette Merlan et tomate en papillote - Recettes Merlan

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Recette Merlan et tomate en papillote

Merlan et tomate en papillote

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Temps total: 40 mn
Temps de prparation: 10 minute
Temps de cuisson: 30 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 1

Catgorie de la recette:
Poisson / Crustac

La recette en quelques mots:
merlan, tomate, en, papillote, poisson, crustac,

 

Prparation Recette Merlan et tomate en papillote

Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7).
Dcouper les filets de merlan en cubes ou en tranches de la taille dsire.
Laisser ""mariner"" pendant quelques minutes dans 1 cuillre soupe de sauce au soja.
Pendant ce temps, dcouper les tomates en cubes.
Sur une feuille de papier aluminium, disposer le merlan ""marin"" puis les tomates.
Saler, poivrer, ajouter une pince d'herbes de Provence par papillote et un peu de cumin (selon le got).
Rajouter ventuellement un peu de sauce soja avant de refermer la papillote et d'enfourner pendant 30 minutes.
Servir avec au choix : des petits pois, du riz, ou tout ce qui vous plaira!"

Ingrdients Recette Merlan et tomate en papillote

- 1 filet de merlan
- 1 tomate
- 1 2 cuillres soupe de sauce au soja
- cumin, herbes de Provence
- sel, poivre

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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