Recette Macarons - Recettes Macarons

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Recette Macarons

Macarons

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Temps total: 30 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 30 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 8

Catgorie de la recette:
Dessert Gourmandise

La recette en quelques mots:
macarons, dessert

 

Prparation Recette Macarons

Mlanger tous les ingrdients dans une bassine.
Travailler la spatule en donnant du corps l'appareil.
Coucher la poche douille de petites formes de 1,5cm de diamtre.
Enfourner 150 C.
Prparer une ganache beurre voir prparation.
Etaler un peu de ganache au centre d'un macaron, puis recouvrir d'un seconde macaron.
Rserver au frais.

Ingrdients Recette Macarons

- 250g de poudre d'amandes
- 375g de sucre glace
- 3 4 blancs d'oeufs

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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