Recette Lgumes sauts la sauce soja - Recettes Lgumes

Nos Recettes


Recette Lgumes sauts la sauce soja

Lgumes sauts  la sauce soja

recette.net

recette.net recette.net

Recette.net

Temps total: 50 mn
Temps de prparation: 20 minute
Temps de cuisson: 30/45 minute

Difficult de la recette: Recette intermdiaire
Note de la recette : 5 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Lgume / Vgtarien Plat

La recette en quelques mots:
, gumes, saut, s, sauce, soja, gume, v, g, tarien

 

Prparation Recette Lgumes sauts la sauce soja

Si vous choisissez les pois ou les mange-tout, les laver, puis les couper en fuseaux large de 5 7 cm environ.
Si vous choisissez les brocolis, les couper en petit bouquet, puis les rincer.
Emincer les gousses d'ail, puis raper le gingembre.
Ciseller grossirement la coriande, environ 10 branches. Pour la cuisson, prendre une pole profonde (wok).
Faire chauffer l'huile, puis ajouter le gingembre et l'ail. Tout de suite aprs, ajouter les lgumes.
Arroser avec la sauce de soja et la sauce d'hutre.
Poivrer et saler, mais attention...
Les sauces sont dj releves, donc goter avant d'assaisonner!
Remuer rgulirement, jusqu' ce que les lgumes soient cuits, mais toujours fermes, c'est bien meilleur!

Ingrdients Recette Lgumes sauts la sauce soja

- 1 kg de pois-mange-tout, ou coco plat, ou brocoli
- 3 gousses d'ail
- 5 cm de gingembre frais
- coriande frache
- 6 cuillres soupe de sauce soja
- 3 cuillres soupe de sauce d'hutre
- 2 cuillres soupe d'huile de ssame (ou autre)
- poivre noir, sel

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Recherche rapide de Recette de cuisine

Mousse au chocolat allégée P���¢te ���  pizza Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e CrÊme anglaise Créme anglaise Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me Pâte à pizza Pâte à pizza Poulet Moules à la crÚme PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà Tiramisu CrÚme anglaise Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Gateau au chocolat Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Moules à la crÃÃ ¡me Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allégée Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre CrÚme de légume Moules ������������š���� la cr����������������me Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ CrÚme patissiÚre Mousse au chocolat allégée Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes