Recette Lgumes farcis express l'orientale - Recettes Lgumes

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Recette Lgumes farcis express l'orientale

Lgumes farcis express  l'orientale

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Temps total: 70 mn
Temps de prparation: 20 minute
Temps de cuisson: 50 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 1 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 2

Catgorie de la recette:
Viande Lgume / Vgtarien Recette rapide

La recette en quelques mots:
, gumes, farcis, express, orientale, viande

 

Prparation Recette Lgumes farcis express l'orientale

Peler la courgette et la couper en petits cubes. Couper l'aubergine et l'oignon en deux dans le sens de la longueur, les vider et couper les coeurs en petits morceaux.
Mettre le tout, dans un plat adapt, 10 min puissance maxi au micro onde.
Ensuite ajoutez tout le reste des ingrdients et travaillez bien avec la fourchette.
Couper le poivron en deux dans le sens de la longueur et vider les graines et partie blanches.
Farcir l'aubergine, le poivron et l'oignon avec cette prparation puis reconstituer les lgumes en rassemblant les deux moities.
Enfourner 180C/200C (thermostat 6-7) pendant 50 60 min recouvert d'une feuille de papier alu.

Ingrdients Recette Lgumes farcis express l'orientale

- 1 petit poivron
- 1 petite aubergine
- 1 courgette
- 1 oignon
- 2 steak hachs
- 3 tranches de buchette de chvre (sec ou frais ou un mlange des deux)
- 1 poigne de riz cru pour absorber le jus
- un peu de chapelure
- 2 cuillres soupe de coriandre frache grossirement hache
- 1 cuillre caf de paprika
- 1 gousse d'ail crase ou 1 cuillre caf d'ail en poudre
- 1 pince de piment de cayenne
- sel et poivre

 

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