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Recette Lasagnes ma faon

Lasagnes  ma faon

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Temps total: 105 mn
Temps de prparation: 45 minute
Temps de cuisson: 1 heure

Difficult de la recette: Recette intermdiaire
Note de la recette : 3 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Viande Recette de fte Ptes / Riz / Patates

La recette en quelques mots:
lasagnes, fa, on, viande

 

Prparation Recette Lasagnes ma faon

Prparer une sauce bchamel assez paisse, et la rserver. Cuire des oeufs durs.
Emincer l'oignon, et le faire revenir avec les lardons. Couper le chorizo en rondelles fines, l'ajouter aux lardons, et faire revenir le tout.
Couper le jambon blanc en petits morceaux, et ajouter les champignons, laisser mijoter.
Couper les tomates peles en petits morceaux, et les ajouter avec leur jus.
Verser le coulis, le sel, le poivre, et le basilic.
Laisser mijoter 30 min.
Disposer dans un plat, en alternant : feuilles de lasagnes, prparation, oeufs durs coups en morceaux, et bchamel.
Terminer avec les ptes et la bchamel, puis recouvrir de gruyre rp. Passer au four 240C (thermostat 8), pendant 20 30 min.

Ingrdients Recette Lasagnes ma faon

- 6 oeufs
- 250 g de lardons fums
- 6 tranches de jambon blanc
- 2 chorizos forts
- 1 gros oignon
- 250 g de champignon de Paris mincs
- feuilles de lasagnes
- 1 grosse bote de tomates peles
- 1 brique de coulis de tomates (50 cl)
- gruyre rp
- sel, poivre, basilic
- pour la bchamel : 50 cl de lait, beurre, farine, sel, poivre

 

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