Recette Lapin au safran - Recettes Lapin

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Recette Lapin au safran

Lapin au safran

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Temps total: 70 mn
Temps de prparation: 20 minute
Temps de cuisson: 50 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Viande Recette rapide

La recette en quelques mots:
lapin, safran, viande

 

Prparation Recette Lapin au safran

Rissoler les morceaux de lapin dans l'huile d'olive.
Les sortir.
Faire blondir l'ail non pel et remettre le lapin.
Saupoudrer sel de poivre et de safran.
Mouiller avec tout le vin blanc.
Faire cuire 200C ou four pendant 50 mn environ

Ingrdients Recette Lapin au safran

- 1 lapin en morceaux
- 6 gousses d'ail
- + ou - 3 cuillres soupe d'huile d'olive
- 2 pinces de pistil de safran
- sel, poivre
- 1/2 litre de vin blanc doux

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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