Recette Lapin a la moutarde - Recettes Lapin

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Recette Lapin a la moutarde

Lapin a la moutarde

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Temps total: 4 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 4 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 1 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Plat Viande

La recette en quelques mots:
lapin, moutarde, plat

 

Prparation Recette Lapin a la moutarde

Dcouper le lapin en morceaux et le petit sal en btonnets.
Chauffer 6 mn le plat brunisseur.
Disposer le lapin et couvrir.
Cuire 2 mn puissance maxi.
Ajouter le petit sal, les oignons et les champignons aprs avoir retourn les morceaux de lapin.
Couvrir et cuire nouveau 2 mn puissance maxi.
Dlayer la moutarde, la farine et le vin blanc.
Verser sur le lapin, ajouter 1 branche de thym et 1 de romarin.
Couvrir, cuire 30mn puissance mini.
Vrifier le degr de cuisson.

Ingrdients Recette Lapin a la moutarde

1 lapin

- 100 g de petit sal

- 12 petits oignons

- 1/2 verre de moutarde

- 2 cs de farine

- 1/2 bouteille de vin blanc sec

- thym, romarin

- 200 g de champignons mincs

 

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