Recette Lapin la bire et aux pices - Recettes Lapin

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Recette Lapin la bire et aux pices

Lapin  la bire et aux pices

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Temps total: 75 mn
Temps de prparation: 15 minute
Temps de cuisson: 1 heure

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Viande Plat

La recette en quelques mots:
lapin, bi, re, pices, viande

 

Prparation Recette Lapin la bire et aux pices

Dans une cocotte, faire revenir un oignon finement coup dans un peu d'huile.
Couper le lapin en morceaux, saler et faire dorer dans la cocotte. Pendant ce temps, prparer un bouillon en y ajoutant les pices.
Verser bouillon chaud et pices dans la cocotte.
Rajouter la bire.
Faire cuire feux moyen pendant 50 minutes 1 heure.
Servir avec des ptes ou des pommes de terre vapeur.

Ingrdients Recette Lapin la bire et aux pices

- 1 lapin
- 1 oignon
- 75 cl de bouillon de volaille
- 15 cl de bire aux pices (de prfrence)
- bouillon
- anis toil
- coriandre en poudre
- 3 ou 4 feuilles de cari
- huile, sel

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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