Recette Langue de boeuf beurre d'escargot
Temps total: 31 mn
Temps de prparation: 30 minute
Temps de cuisson: 1h20 minute
Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette :
Nombre de personnes : 8
Catgorie de la recette:
Viande Plat
La recette en quelques mots:
langue, boeuf, beurre, escargot, viande
Prparation Recette Langue de boeuf beurre d'escargot
Le jour mme, prparez votre beurre d'escargot en mlangeant le beurre ramolli avec l'ail et le persil hach, ajoutez le sel et le poivre selon votre gut.
Couper votre langue froide en tranches que vous tartinerez de beurre d'escargot.
Passez au four Th 7 , environ 20 mn et servez trs chaud.
Ingrdients Recette Langue de boeuf beurre d'escargot
- 1 langue de boeuf- 250 g de beurre
- 1 bouquet de persil
- 3 gousses d'ail
- sel et poivre
- 1 sachet de court bouillon (2 litres d'eau)
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