Recette Jambon la chablisienne - Recettes Jambon

Nos Recettes


Recette Jambon la chablisienne

Jambon  la chablisienne

recette.net

recette.net recette.net

Recette.net

Temps total: 150 mn
Temps de prparation: 30 minute
Temps de cuisson: 2 heure

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 1 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 8

Catgorie de la recette:
Viande Entre

La recette en quelques mots:
jambon, chablisienne, viande

 

Prparation Recette Jambon la chablisienne

Remplir une casserole de 2 bouteilles de chablis. Ajouter 500 g d'chalotes haches menues.
Laisser mijoter petits bouillons pendant 2h. Faire rduire. Ajouter le concentr de tomates.
Mixer.
Ajouter la crme frache. Saler, poivrer.
Dresser dans un plat les tranches de jambon roules et recouvrir de la sauce bien chaude.
Servir avec des ptes fraches ou des pommes de terre l'eau.

Ingrdients Recette Jambon la chablisienne

- 2 bouteilles de Chablis
- 500 g d'chalotes
- concentr de tomates
- un pot de crme frache paisse
- sel, poivre
- 16 tranches de jambon l'os

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Recherche rapide de Recette de cuisine

Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Mousse au chocolat allégàP脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza CrÊme anglaise Gigot d\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\'agneau Moules à la crÚme Gateau au chocolat Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Boeuf Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Lasagne Tiramisu Poulet Moules ������������š���� la cr����������������me CrÚme patissiÚre CrÚme anglaise Riz au lait Couscous Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me Créme anglaise PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Mousse au chocolat allégée Quiche Pâte à pizza P���¢te ���  pizza Mousse au chocolat allégée CrÚme de légume Gateau

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes