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Recette Irish bailey's cheesecake

Irish bailey's cheesecake

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Temps total: 90 mn
Temps de prparation: 30 min +6 h de repos minute
Temps de cuisson: 1 heure

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 5 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Dessert Gourmandise

La recette en quelques mots:
irish, bailey, s, cheesecake, dessert

 

Prparation Recette Irish bailey's cheesecake

Prchauffer le four thermostat 6.
Ecraser les biscuits et les mlanger au beurre fondu.
Etaler ce mlange dans un plat rond allant au four, il faut que la crote soit un peu paisse.
Placer le plat au four pendant 5 min environ.
Mlanger le Saint-Mort et le sucre, puis ajouter les jaunes d'oeuf, la vanille et le bailey's.
Battre les blancs en neige et les ajouter la prparation. Disposer le mlange sur la crote de biscuit.
Placer au four thermostat 4 pendant environ 1 heure.
Une fois que le cheesecake est cuit, arrter le four et laisser le plat l'intrieur jusqu' ce qu'il soit froid.
Placer ensuite au rfrigrateur pendant 6 heures minimum.

Ingrdients Recette Irish bailey's cheesecake

Pour la crote de biscuits :
- 2 paquets de palets bretons
50 g de beurre fondu
Pour la crme :
- 2 botes de Saint-Mort
- 4 oeufs
- 170 g de sucre
- 150 ml de bailey's
- 1 cuillre caf d'extrait de vanille

 

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