Rubrique :
Légume / Végétarien, Amuse-bouche
Auteur : webmaster
Niveau : facile
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 0 minute
Ingrédients pour 3 personnes :
10 mn Ingrédients .
- . avocat.
- . tomate. coupées en morceaux
- une moitié d'oignon coupée en cubes
- sel
- un peu de citron
- coriandre
- facultatif: sauce piquante
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Description :
Enlevez la peau des avocats.
En vous aidant d'une fourchette, écrasez les avocats.
Dans un plat, mélangez l'avocat avec l'oignon et en dernier les tomates.
Ajoutez le sel ainsi que du citron (et la sauce piquante).
Le guacamole accompagne parfaitement chips, nachos ou biscuits salés.
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