Recette Gratin curry aux deux saumons - Recettes Gratin

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Recette Gratin curry aux deux saumons

Gratin curry aux deux saumons

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Temps total: 21 mn
Temps de prparation: 20 minute
Temps de cuisson: 1h15 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 3 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Poisson / Crustac Plat

La recette en quelques mots:
gratin, curry, deux, saumons, poisson, crustac,

 

Prparation Recette Gratin curry aux deux saumons

Eplucher les pommes de terre (ne pas les laver...), les couper en fines rondelles. Saler et poivrer les patates en rondelles.
Beurrer un plat gratin, y disposer une couche de patates, une couche de saumon fum, une couche de patates, une couche de saumon frais et enfin une couche de patates.
Faire chauffer la crme dans une casserole pour qu'elle devienne liquide et y ajouter de la poudre de curry. Verser la crme au curry sur le plat et parsemer gnreusement de fromage.
Faire cuire pendant 1 h15 thermostat 5 .

Ingrdients Recette Gratin curry aux deux saumons

- 1 kg pommes de terre (chair ferme)
- 200 g saumon frais
- 200 g saumon fum
- 50 cl crme frache paisse
- 100 g gruyre ou comt rp
- curry en poudre volont!
- sel et poivre

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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