Recette : Gratin de riz au gruyère

Rubrique : Pâtes / Riz / Patates, Recette express

Auteur : webmaster Niveau : facile Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes : - 350 g de riz cuit - 6 ciboules coupées fin - 40 g de persil hâché - 3 oeuf. battus - 4 cuillères à soupe de lait - 125 g de gruyère râpé - sel et poivre

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Description :

Mélangez le riz, la ciboule et le persil.
Mélangez le reste des ingrédients, salez, poivre. et ajoutez-les au riz.
Disposez le tout dans un plat à gratin beurré et faites cuire 30 minutes au four préchauffé à 180C° (thermostat6).

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