Recette Gratin de raisins - Recettes Gratin

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Recette Gratin de raisins

Gratin de raisins

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Temps total: 27 mn
Temps de préparation: 25 minute
Temps de cuisson: 2 x 10 minute

Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette : 5 recette notéerecette notéerecette notéerecette notéerecette notée 
Nombre de personnes : 4

Catégorie de la recette:
Dessert Gourmandise

La recette en quelques mots:
gratin, raisins, dessert

 

Préparation

Lavez, coupez les raisins en 2 et enlevez les pépins si il y en a. Répartissez-les dans des ramequins pouvant aller au four.
Dans un poêlon posé au bain-marie, fouettez 2 oeufs et les 2 jaunes, 80 g de sucre, la cannelle et la cuillère à soupe de fleur d'oranger durant environ 10 min.
Nappez-en les raisins et laissez dorer quelques minutes au four très chaud (240°C - thermostat 8).

Ingrédients

- 600 g de raisins
- 2 oeufs + 2 jaunes d'oeuf
- 80 g de sucre
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger

 

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