Recette Gratin de pommes de terre et cleri rave - Recettes Gratin

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Recette Gratin de pommes de terre et cleri rave

Gratin de pommes de terre et cleri rave
Gratin de pommes de terre et cleri rave 1

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Temps total: 60 mn
Temps de prparation: 20 minute
Temps de cuisson: 40 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 3 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Plat

La recette en quelques mots:
gratin, pommes, terre, c, leri, rave, plat

 

Prparation Recette Gratin de pommes de terre et cleri rave

Epluchez le cleri cru et rapez-en la moiti. Epluchez les pommes de terre et coupez-les en fines tranches aprs les avoir laves et bien essuyes. Prenez un plat gratin et beurrez-le trs lgrement. Mettez une couche de cleri rp cru puis lardons, oignons et pommes de terre tranches et recommencez l'opration jusqu' utilisation complte des ingrdients. Mlangez dans un bol la crme et le lait bien assaisonns(sel, poivre) puis versez sur le plat. Mettez le gruyere dessus et enfournez 40 minutes dans un four pralablement chauff 180C (thermostat 6). Quand le gratin est bien dor, servez sans attendre !!

Ingrdients Recette Gratin de pommes de terre et cleri rave

- 1/2 boule de cleri rave
- 10 petites pommes de terre
- 200 g lardons fums
- 1 gros oignon jaune
- 25 cl de crme liquide allge
- 1 verre de lait
- 150 g gruyre rp

 

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