Recette Gratin de pommes de terre au brie - Recettes Gratin

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Recette Gratin de pommes de terre au brie

Gratin de pommes de terre au brie

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Temps total: 100 mn
Temps de prparation: 1 heure
Temps de cuisson: 40 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4/6

Catgorie de la recette:
Oeuf / Fromage Ptes / Riz / Patates

La recette en quelques mots:
gratin, pommes, terre, brie, oeuf, fromage

 

Prparation Recette Gratin de pommes de terre au brie

Emincez les gousses d'ail.
Faites fondre les beurre dans une casserole, ajoutez l'ail puis 100 g de brie.
Remuez puis ajoutez la crme frache.
Continuez tourner.
Laissez sur le feux doux.
Epluchez les pommes de terre, couper les en rondelles et ajoutez les au mlange beurre - brie - crme dans la casserole.
Laisser mijoter quelques minutes.
Sortez votre plat gratin, mettez le mlange dedans, salez. Coupez le reste de brie et mettez le dessus.
Saupoudrez le gratin de noix de muscade et de poivre.
Mettez au four prchauff Th 6-7 pendant 30 40 mn, surveiller !!

Ingrdients Recette Gratin de pommes de terre au brie

- 350 g de brie
- 4 gousses d'ail
- 1 kg de pommes de terre (BF 15 par exemple)
- 100 g de beurre
- 1 petit pot de crme
- noix de muscade
- poivre - sel

 

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