Recette Gratin de poisson forestier - Recettes Gratin

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Recette Gratin de poisson forestier

Gratin de poisson forestier

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Temps total: 30 mn
Temps de prparation: 15 minute
Temps de cuisson: 15 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 2

Catgorie de la recette:
Poisson / Crustac Plat

La recette en quelques mots:
gratin, poisson, forestier, poisson, crustac,

 

Prparation Recette Gratin de poisson forestier

Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7).
Faire revenir la courgette en petits ds et les champignons en lamelles avec les condiments dans un peu d'huile d'olive.
Ne pas trop laisser rduire.
Pendant ce temps, mincer le filet de poisson et le rajouter aux lgumes en ayant teint la plaque.
Mlanger les ingrdients avec la crme frache et disposer le tout dans un plat gratin.
Saupoudrer de parmesan et mettre au four pendant 15 minutes.

Ingrdients Recette Gratin de poisson forestier

- 300 g de lieu noir
- 1 gousse d'ail
- sel, poivre
- herbes de Provence
- huile d'olive
- 3 champignons de Paris
- 1 courgette
- 30 g de parmesan
- 2 cuillres soupe de crme frache

 

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