Recette Gratin de macaronis et chou fleur - Recettes Gratin

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Recette Gratin de macaronis et chou fleur

Gratin de macaronis et chou fleur

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Temps total: 30 mn
Temps de prparation: 15 minute
Temps de cuisson: 15 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Plat Ptes / Riz / Patates Lgume / Vgtarien

La recette en quelques mots:
gratin, macaronis, chou, fleur, plat

 

Prparation Recette Gratin de macaronis et chou fleur

Faire cuire le chou fleur (bien cuit) la vapeur ou l'eau et les macaronis. Pendant ce temps faire une bchamel en faisant fondre environ 50 g de beurre. Une fois fondu y ajouter 3 bonnes cuillres de farine et bien remuer ; ajouter aussitt du lait froid. Chauffer afin d'obtenir une sauce assez paisse ; ajouter sel, poivre, muscade votre convenance. Mettre les macaronis au fond d'un plat gratin. Mlanger le chou fleur la bchamel et le mettre sur les macaronis. Mettre du rp et enfourner environ 15 mn pour gratiner."

Ingrdients Recette Gratin de macaronis et chou fleur

- 250 g de macaronis
- 1 kg de chou fleur (mme congel)
- du gruyre rp
- beurre
- farine
- lait
- sel poivre et muscade

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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