Recette Gratin de courgettes - Recettes Gratin

Nos Recettes


Recette Gratin de courgettes

Gratin de courgettes

recette.net

recette.net recette.net

Recette.net

Temps total: 120 mn
Temps de prparation: 1 heure
Temps de cuisson: 1 heure

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Lgume / Vgtarien Plat

La recette en quelques mots:
gratin, courgettes, gume, v, g, tarien

 

Prparation Recette Gratin de courgettes

1) Couper la moiti de l'oignon en lamelles et les courgettes en rondelles.
2) Dans un filet d'huile d'olive faire revenir la moiti de l'oignon avec les courgettes. Saler, poivrer. Laisser cuire jusqu' ce que les courgettes soient ramollies tout en les laissant un peu fermes.
3) Dans un filet d'huile d'olive, faire revenir l'autre moiti de l'oignon sans le griller, rajouter la viande hache. Saler, poivrer votre convenance.
4) Une fois que la viande hache est cuite (qu'elle commence se dtacher) rajouter les briques de crme et de coulis de tomates. Saler et poivrer nouveau.
5) Laisser mijoter jusqu' ce que le tout paississe un peu.
6) Retirer les courgettes du feu et les mettre dans un plat four l'aide d'une cumoire afin que l'eau que celle-ci relch ne soient pas dans le gratin.
7) Une fois la prparation paissie, la verser sur les courgettes et parsemer de gruyre rp. Mettre au four thermostat 7 jusqu' ce que ce soit gratin.

Ingrdients Recette Gratin de courgettes

- 6 courgettes de taille moyenne
- 1 gros oignon
- 350 g de viande hache
- 50 cl de coulis de tomate
- 40 cl de crme frache liquide entire
- 1 sachet de gruyre rp
- sel, poivre

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Recherche rapide de Recette de cuisine

CrÚme de légume Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Mousse au chocolat allégée Moules à la crÃÃ ¡me Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Gateau au chocolat Moules ������������š���� la cr����������������me Pâte à pizza CrÚme patissiÚre Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  Pâte à pizza Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Tiramisu Boeuf P���¢te ���  pizza Créme anglaise Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ Poulet Couscous Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza CrÚme anglaise Moules à la crÚme Mousse au chocolat allégée Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me CrÊme anglaise P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes