Recette Gratin de blettes la bchamel - Recettes Gratin

Nos Recettes


Recette Gratin de blettes la bchamel

Gratin de blettes  la bchamel

recette.net

recette.net recette.net

Recette.net

Temps total: 40 mn
Temps de prparation: 20 minute
Temps de cuisson: 20 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Lgume / Vgtarien Plat

La recette en quelques mots:
gratin, blettes, b, chamel, gume, v, g, tarien

 

Prparation Recette Gratin de blettes la bchamel

Prchauffer le four 180C .
Plonger les blettes dans l'eau bouillante et porter bulition maximum 10 mn.
Les goutter.
Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une casserole et lorsqu'il devient mousseux y jeter la farine, bien mlanger jusqu' absorption du beurre puis mouiller en mlangeant au fur et mesure avec le lait bouillant.
Ajouter 50 g de gruyre, saler, poivrer ; ajouter le jaune d'oeuf et laisser cuire doucement 6 mn.
Verser les blettes dans un plat allant au four, verser dessus la sauce puis parsemez le reste gruyre. Enfourner durant 15 mn. Servir seul pour un repas lger le soir ou en accompagnement d'une viande blanche grille."

Ingrdients Recette Gratin de blettes la bchamel

- 1 kg de blettes surgeles
- 1/2 L de lait bouillant
- 100 g de gruyre rp
- 50 g de beurre
- 1 jaune d'oeuf
- 3 cuillres soupe rase de farine
- sel, poivre

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Recherche rapide de Recette de cuisine

Créme anglaise Poulet Mousse au chocolat allégée CrÊme anglaise CrÚme patissiÚre Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  Mousse au chocolat allégée Gateau au chocolat PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà Pâte à pizza P���¢te ���  pizza Tiramisu Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e CrÚme de légume Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me Moules à la crÚme P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Pâte à pizza Moules à la crÃÃ ¡me Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza CrÚme anglaise Moules ������������š���� la cr����������������me Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes