Recette Gratin courgettes-poivrons - Recettes Gratin

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Recette Gratin courgettes-poivrons

Gratin courgettes-poivrons

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Temps total: 60 mn
Temps de prparation: 30 minute
Temps de cuisson: 30+15 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 1 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 2

Catgorie de la recette:
Lgume / Vgtarien Plat

La recette en quelques mots:
gratin, courgettes, poivrons, gume, v, g, tarien

 

Prparation Recette Gratin courgettes-poivrons

Dans une pele huile, faire revenir l'oignon coup en morceaux.
Quand celui-ci a bien dor (10 min environ), ajouter le poivron coup en lanires, et faire revenir 10 min supplmentaires.
Couper la courgette en ds, et la faire revenir dans le mlange 10 min.
Prchauffer le four 10 min 220C (thermostat 6-7).
Battre l'oeuf, et ajouter le crme et le fromage rp.
Battre pour obtenir un mlange homgne.
Ajouter la prparation de lgumes.
Bien mlanger.
Verser le mlange dans un plat gratin, et disposer un peu de fromge rp dessus.
Enfourner 15 min.
Bon apptit !

Ingrdients Recette Gratin courgettes-poivrons

- 1 oignon
- 1 poivron
- 1 courgette
- 4 cuillres soupe de crme frache paisse
- 1 oeuf
- 75 g de gruyre rp
- sel et poivre
- huile

 

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