Recette Gratin courgettes jambon cru - Recettes Gratin

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Recette Gratin courgettes jambon cru

Gratin courgettes jambon cru

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Temps total: 50 mn
Temps de prparation: 30 minute
Temps de cuisson: 20 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 2

Catgorie de la recette:
Viande Lgume / Vgtarien

La recette en quelques mots:
gratin, courgettes, jambon, cru, viande

 

Prparation Recette Gratin courgettes jambon cru

Couper les courgettes en petits morceaux et les faire revenir environ 20 minutes la pole avec de l'huile d'olive, jusqu' ce qu'elles soient fondantes.
Ajouter l'ail, le sel et le poivre.
Prchauffer le four 180C (thermostat 6).
Dans un bol, mlanger les oeufs, la crme et le parmesan. Dans un petit plat gratin, mettre les courgettes, napper de la moiti de la crme au parmesan puis recouvrir de tranches de jambon et finir par le reste de grme.
Saupoudrer de gruyre rp et enfourner environ 20 minutes.

Ingrdients Recette Gratin courgettes jambon cru

- 4 courgettes moyennes
- 2 tranches de jambon cru
- 20 cl de crme frache semi-paisse
- 2 oeufs
- 20 50 g de parmesan rp
- gruyre rp
- huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- sel, poivre

 

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