Recette Ghoriba de la forme de beignet - Recettes Ghoriba

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Recette Ghoriba de la forme de beignet

Ghoriba de la forme de beignet
Ghoriba de la forme de beignet 1

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Temps total: 40 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 40 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 1 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 10

Catgorie de la recette:
Dessert Oeuf / Fromage Recette du monde

La recette en quelques mots:
ghoriba, forme, beignet, dessert

 

Prparation Recette Ghoriba de la forme de beignet

Moudre les amandes dans un moulin lectrique sans les peler.
Travailler nergiquement le sucre glac, le beurre jusqu' ce qu'ils soient crmeux, ajouter les oeufs, bien mlanger, incorporer la mazena, le sucre vanille, les amandes moulues, ajouter la farine tamise peu peu jusqu' obtention d'une pte lisse et molle.
Mettre la pte dans une poche douille cannele, couper des boudins de 8cm de longueur, donner la forme de beignet avec ces boudins.
Disposer-les sur une tle huile, garnir-les avec une demi cerise confit au centre de beignet.
Faire cuire dans un four moyennement chaud.
Conserver-les dans une boite bien ferme.

Ingrdients Recette Ghoriba de la forme de beignet

- 350g de farine
- 350g de sucre glac
- 500g de beurre
- 350g de mazena
- 150g d'amandes
- 2 oeufs
- 1 sachet de sucre vanille
- Les cerises confites pour garnir

 

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