Recette Ghoriba au miel - Recettes Ghoriba

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Recette Ghoriba au miel

Ghoriba au miel
Ghoriba au miel 1

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Temps total: 35 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 35 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 8

Catgorie de la recette:
Dessert Oeuf / Fromage Recette du monde

La recette en quelques mots:
ghoriba, miel, dessert

 

Prparation Recette Ghoriba au miel

Battre les oeufs et le sucre jusqu' ce que le mlange blanchisse et devienne mousseux, ajouter l'huile et travailler 10 minutes, ajouter le miel, le sucre vanill, la levure, travailler nergiquement ce mlange, ajouter la farine tamise peu peu en travaillant sans cesse jusqu' l'obtention d'une pte homogne.
Former de cette pte des boules de la grosseur d'une noix, aplatir chaque boule avec la paume de la main pour lui donner la forme de ghoriba.
Aligner les ghoriba sur une tle huile, enduire-les avec le jaune d'oeuf.
Faire cuire dans un four moyen, dcoller-les au couteau avant de refroidir.
Conserver-les dans une bote bien ferme.

Ingrdients Recette Ghoriba au miel

- 3 oeufs
- 1 verre th d'huile
- 1 verre th de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanill
- 2 sachets de levure ptissire
- 2 cuilleres soupe de miel
- 1 jaune d'oeuf
- La farine selon le besoin de mlange

 

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