Recette Ghoriba à la cacahuète
Recette.net
Temps total: 35 mn
Temps de préparation: 0 minute
Temps de cuisson: 35 minute
Difficulté de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 10
Catégorie de la recette:
Dessert Oeuf / Fromage Recette du monde
La recette en quelques mots:
ghoriba, cacahuète, dessert
Temps total: 35 mn
Temps de préparation: 0 minute
Temps de cuisson: 35 minute
Difficulté de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette :
Nombre de personnes : 10
Catégorie de la recette:
Dessert Oeuf / Fromage Recette du monde
La recette en quelques mots:
ghoriba, cacahuète, dessert
Préparation
Battre à l'aide d'un batteur électrique les oeufs, les 2 jaunes d'oeufs, le sucre glacé, la confiture, bien mélanger.
Ajouter la cacahuète moulue, la levure, bien mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
Former de cette pâte des boules de la grosseur d'une noix, aplatir chaque boule pour lui donner la forme de ghoriba.
Tremper d'un seul côté dans le sucre glacé et disposer-les sur une tôle huilée.
Faire cuire dans un four moyennement chaud.
Conserver-les dans une boîte bien fermée.
Ingrédients
- 1kg de cacahuètes- 4 oeufs
- 2 jaunes d'oeufs
- 500g de sucre glacé
- 1 cuillerée à soupe de confiture d'abricot
- 2 sachets de levure pâtissière
Garniture
- sucre glacé
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