Recette Ghoriba la cacahute - Recettes Ghoriba

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Recette Ghoriba la cacahute

Ghoriba  la cacahute
Ghoriba  la cacahute 1

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Temps total: 35 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 35 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 5 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 10

Catgorie de la recette:
Dessert Oeuf / Fromage Recette du monde

La recette en quelques mots:
ghoriba, cacahu, te, dessert

 

Prparation Recette Ghoriba la cacahute

Moudre la cacahute dans un moulin lectrique avec leur peau.
Battre l'aide d'un batteur lectrique les oeufs, les 2 jaunes d'oeufs, le sucre glac, la confiture, bien mlanger.
Ajouter la cacahute moulue, la levure, bien mlanger jusqu' obtention d'un mlange homogne.
Former de cette pte des boules de la grosseur d'une noix, aplatir chaque boule pour lui donner la forme de ghoriba.
Tremper d'un seul ct dans le sucre glac et disposer-les sur une tle huile.
Faire cuire dans un four moyennement chaud.
Conserver-les dans une bote bien ferme.

Ingrdients Recette Ghoriba la cacahute

- 1kg de cacahutes
- 4 oeufs
- 2 jaunes d'oeufs
- 500g de sucre glac
- 1 cuillere soupe de confiture d'abricot
- 2 sachets de levure ptissire

Garniture

- sucre glac

 

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