Recette Gaufres aux pices - Recettes Gaufres

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Recette Gaufres aux pices

Gaufres aux pices

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Temps total: 60 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 60 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 3 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 8

Catgorie de la recette:
Dessert Oeuf / Fromage

La recette en quelques mots:
gaufres, pices, dessert

 

Prparation Recette Gaufres aux pices

faire chauffer le lait dans une casserole sur feu vif, ajouter le beurre et laisser fondre pour quelques secondes.
Piler les grains d'anis et les graines de girofle au mortier pour les rendre en poudre, incorporer la cannelle, un peu de sel et noix de muscade rpe, mlanger le tout dans un saladier avec la farine, incorporer le sucre en mlangeant pour obtenir une pte homogne.
Creuser la pte au centre verser les oeufs, travailler peu peu en incorporant le mlange de lait-beurre pour viter de former de grumeaux.
Verser des petites louches de pte dans le gaufrier chauff et laisser cuire en suivant les instructions du mode d'emploi, et continuer l'opration jusqu' puisement de la pte.
Servir aussitt.

Ingrdients Recette Gaufres aux pices

- 500 g de farine
- 250 g de sucre en poudre
- 4 oeufs
- 100 g de beurre
- 80 cl de lait
- 2 clous de girofle
- 2 c..s de cannelle en poudre
- 2 c..c de graines d'anis
- noix de muscade
- sucre glace

 

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