Recette Gteau sal au fromage - Recettes Gteau

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Recette Gteau sal au fromage

Gteau sal au fromage

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Temps total: 35 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 35 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 3 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 8

Catgorie de la recette:
Oeuf / Fromage Recette du monde

La recette en quelques mots:
g, teau, sal, fromage, oeuf, fromage

 

Prparation Recette Gteau sal au fromage

Travailler bien le beurre et l'oeuf, ajouter les fromages, le sel, incorporer la farine tamise peu peu jusqu' l'obtention d'une pte homogne et souple.
Faonner de la pte des fins boudins et plier le boudin en deux et joindre les deux extrmits de boudin et torsader-les lgrement, continuer l'opration avec les autres boudins, dposer-les sur une plaque du four recouverte de papier de cuisson, badigeonner-les avec le jaune d'oeuf et saupoudrer-les de mozzarella rp.
Faire cuire dans un four moyennement chaud jusqu' ce que les torsades soient bien dores.
conserver-les dans une bote bien ferm.

Ingrdients Recette Gteau sal au fromage

- 250g de beurre
- 1 oeuf
- 6 triangles de fromage la vache qui rit
- 1 cuillere caf de sel
- 50g de mozzarella rp
- La farine selon le mlange
- Le jaune d'oeuf pour dcorer

 

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