Recette Gteau de pommes de terre et mozarelle la napolitaine
Temps total: 45 mn
Temps de prparation: 20 minute
Temps de cuisson: 25+30 minute
Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette :
Nombre de personnes : 4
Catgorie de la recette:
Recette du monde Ptes / Riz / Patates Plat
La recette en quelques mots:
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Prparation Recette Gteau de pommes de terre et mozarelle la napolitaine
Les craser dans une terrine et ajouter l'oeuf, le fromage rp, le sel et le lait.
Aprs avoir mlang soigneusement tous les ingrdients, rajouter la farine et continuer travailler jusqu' obtenir une pte.
Beurrer un plat allant au four et taler la moiti de la pte de pomme de terre.
Ensuite rajouter la mozarelle coupe en tranches fines, et une deuxime couche de pte de pommes de terre.
Cuire au four (200C) pendant une demi-heure.
Ingrdients Recette Gteau de pommes de terre et mozarelle la napolitaine
- 800 g de pommes de terre- 1 oeuf
- 350 g de mozarelle
- 100 g de fromage (parmesan ou grana padano) rp
- 1/2 verre de lait
- 30 g de farine
- 25 g de beurre
- sel
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