Rubrique :
Dessert
Auteur : webmaster
Niveau : facile
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour X personnes :
2 fois 75 g de sucre
- 100 g de beurre
- 150 g de noix décortiquées
- 40 g de farine
- 3 oeuf.
- 1 verre à liqueur de rhum
- 1 pincée de sel
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Description :
Faire chauffer le four Th 5 (150°C). Hacher finement les noix avec la moulinette (au robot).
Leur ajouter 75 g de sucre semoule.
Avec le batteur (vitesse 2 ) incorporer 75 g de sucre au beurre ramolli mais pas fondu.
Ajouter les noixhâchées et sucrées.
Lorsque le mélange est homogène, ajouter, toujours avec le batteur, les oeuf. un à un, puis le sel, la farine, et enfin le rhum. Verser dans un moule beurré (environ de diamètre 22 cm) et enfourner. Se sert froid et sans glaçage.
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