Préparation
Laisser mijoter 10 mn.
Tapisser un moule à manqué d'un papier de cuisson et en commençant par une crêpe alterner avec la viande cuisinée.
Terminer par un peu de viande et mettre sur le dessus le reste de la mozzarella.
Passer au four 20 mn Th 5 (150°C).
Ingrédients
- 8 crêpes- 800 g de viande de boeuf haché
- 1 pot de 400 g de sauce tomate à la provencale
- 125 g de mozzarella
- 1 oignon
- sel, poivre
- huile d'olive
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