Recette Gteau aux noix - Recettes Gteau

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Recette Gteau aux noix

Gteau aux noix

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Temps total: 45 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 45 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 1 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Dessert Oeuf / Fromage

La recette en quelques mots:
g, teau, noix, dessert

 

Prparation Recette Gteau aux noix

Sparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Travailler les jaunes d'oeufs et le sucre l'aide d'un fouet lectrique jusqu' ce que le mlange blanchisse, ajouter le beurre et le lait tide, mlanger bien, ajouter la farine peu peu, la levure continuer travailler jusqu' ce que le mlange devienne homogne.
Monter les blancs d'oeufs en neige ferme, incorporer dlicatement au mlange.
Verser la prparation dans un moule manqu beurr et farin.
Faire cuire dans un four doux jusqu' ce que le gteau soit dor, laisser refroidir avant de dmouler.
Servir aussitt.

Ingrdients Recette Gteau aux noix

- 5 oeufs
- 200g de sucre en poudre
- 160g de noix moulues
- 1 verre th de beurre
- 2 sachets de levure ptissire
- 2 cuilleres soupe de lait tide
- 130g de farine (ajouter la farine au besoin)

 

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