Recette Gteau au chocolat et lait condens - Recettes Gteau

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Recette Gteau au chocolat et lait condens

Gteau au chocolat et lait condens

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Temps total: 35 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 35 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 3 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 8

Catgorie de la recette:
Dessert Oeuf / Fromage Recette du monde

La recette en quelques mots:
g, teau, chocolat, lait, condens, dessert

 

Prparation Recette Gteau au chocolat et lait condens

Mettre dans une cocotte l'eau bouillante et placer l'intrieure le lait condens sucr et laisser cuire 45 minutes, il faut obtenir une crme caramlis.
Travailler le sucre glac et le beurre jusqu' l'obtention d'un mlange crmeux, ajouter le cacao, bien mlanger, ajouter l'arme d'amande, la levure, ajouter la farine tamise peu peu et ptrir bien pour obtenir une pte homogne et molle.
Mettre la pte dans une poche douille dentele et presser pour donner des formes de petit fleur, disposerles au fur et mesure sur une tle huile.
Faire cuire dans un four moyennement chaud, coller deux fleurs avec la crme caramlis pour former un seul gteau, continuer l'opration jusqu' l'puisement des fleurs.
Conserverles dans une bote bien fermer.

Ingrdients Recette Gteau au chocolat et lait condens

- 700g de beurre
- 350g de sucre glac
- 250g de cacao en poudre
- 1 sachet de levure ptissire
- 1 cuillere caf d'arme d'amande
- Une bote de lait condens sucr
- La farine selon le mlange

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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