Recette Gari (gingembre mariné)
Recette.net
Temps total: 17 mn
Temps de préparation: 15 minute
Temps de cuisson: 2 minute
Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 1 BOCAL
Catégorie de la recette:
Amuse-bouche Gourmandise
La recette en quelques mots:
gari, gingembre, mariné, amuse, bouche
Temps total: 17 mn
Temps de préparation: 15 minute
Temps de cuisson: 2 minute
Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette :
Nombre de personnes : 1 BOCAL
Catégorie de la recette:
Amuse-bouche Gourmandise
La recette en quelques mots:
gari, gingembre, mariné, amuse, bouche
Préparation
Eplucher les racines de gingembre.
Tailler en tranches très fines (on peut les peler au couteau économe).
Les blanchir 2 mn à l'eau bouillante puis égoutter.
Faire chauffer le vinaigre de riz pour y dissoudre le sucre et le sel.
Arrêter le feu dès que le vinaigre redevient translucide.
Mettre les copeaux de gingembre à mariner dans le vinaigre encore tiède.
Laisser reposer toute une nuit avant utilisation.
On peut les conserver un mois au frigo.
Recettes Similaires
- Gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique)
- Gingembre au vinaigre pour sushis
- Poulet gingembre et citron vert en croûte de sel de guérande
- Jus de gingembre
- Flan au gingembre (asie)
- Glace au gingembre
- Boeuf au gingembre
- Lotte au gingembre
- Poulet au gingembre du docteur wang
- Poulet au gingembre et à la vanille
Espace Cocktails
Préparation du cocktail Old Fashioned
Préparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre à mélange. Écraser le morceau de sucre imbibé d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu'à disso...
Composer son menu
- Recettes en images
- Recette facile
- Amuse-bouche
- Cocktail et Boisson
- Dessert
- Entrée
- Légume / Végétarien
- Oeuf / Fromage
- Pâtes / Riz / Patates
- Poisson / Crustacé
- Recette de fête
- Recette du monde
- Recette pour enfants
- Recette rapide
- Sauce
- Soupe / Potage
- Viande
Ingrédients
- Recette Abricot
- Recette Ananas
- Recette Anchoi
- Recette Avocat
- Recette Banane
- Recette Béchamel
- Recette Boeuf
- Recette Canard
- Recette Céleri
- Recette Champagne
- Recette Champignon
- Recette Chocolat
- Recette Chou-fleur
- Recette Comté
- Recette Concombre
- Recette Coquille Saint-Jacques
- Recette Crème fraîche
- Recette Crêpe
- Recette Crevette
- Recette Foie Gras
- Recette Fraise
- Recette Galette
- Recette Gingembre
- Recette Girolle
- Recette Gruyère
- Recette Hareng
- Recette Haricot vert
- Recette Jambon
- Recette Ketchup
- Recette Lait
- Recette Lapin
- Recette Lardon
- Recette Lasagnes
- Recette Mangue
- Recette Mayonnaise
- Recette Merlan
- Recette Miel
- Recette Morue
- Recette Nutella
- Recette Oeuf
- Recette Oignon
- Recette Paella
- Recette Pain
- Recette Pâte
- Recette Pêche
- Recette Pizza
- Recette Pomme de terre
- Recette Porc
- Recette Poulet
- Recette Riz
- Recette Roquefort
- Recette Salade
- Recette Sardine
- Recette Saumon
- Recette Tarte
- Recette Thon
- Recette Truffe
- Recette Veau
- Recette Vin
- Recette Vin rouge
- Recette Yaourt
Voir plus d'ingrédients
Recherche rapide de Recette de cuisine
Crevette Lasagne Saute CHAPON Riz ou semoule au lait Brioche Semoule Boeuf Cake Courgette Recette aux poulet Crêpe Riz au lait Semoule sucrée Gateau au chocolat Salade Courgettes Gateau Tequila sunrise Couscous Poulet Gateau de riz Tiramisu Moules Gateau de semoule Quiche Crepe Lapin Pomme
Trouver d'autres recettes
L'instant gourmand
Gâteau de lune
Mettre l'huile dans une poêle pour chauffer, faire frire les cacahuètes avec leur peau, retirer-les de huile lorsqu'ils commencent à se dorer. Moudre les cacahuètes dans un moulin. Ajouter à ce mélange le suc...
Découvrir d'autres recettes gourmandes