Recette Galettes de pommes de terre la viande (pour utiliser les restes) - Recettes Galettes

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Recette Galettes de pommes de terre la viande (pour utiliser les restes)

Galettes de pommes de terre  la viande (pour utiliser les restes)

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Temps total: 25 mn
Temps de prparation: 15 minute
Temps de cuisson: 10 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Viande Lgume / Vgtarien

La recette en quelques mots:
galettes, pommes, terre, viande, pour, utiliser, restes, viande

 

Prparation Recette Galettes de pommes de terre la viande (pour utiliser les restes)

Faites blondir les oignons hachs dans du beurre. Faites cuire les pommes de terre l'eau et crasez-les.
Ecrasez les pommes de terre, ajoutez les oignons, l'oeuf, la viande hache, les fines herbes, assaisonnez et malaxez.
Faonnez 6 boulettes et aplatissez-les en galettes. Passez-les dans de la farine et faites-les dorer la pole dans un peu d'huile chaude.
Servez avec une sauce tomate ou une sauce chasseur.

Ingrdients Recette Galettes de pommes de terre la viande (pour utiliser les restes)

- 2 oignons
- 10 g de beurre
- 4 pommes de terre
- 1 oeuf
- 500 g de restes de viande
- persil et cerfeuil hachs
- sel, poivre, muscade
- farine
- 30 g de beurre
- huile

 

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