Recette Galette la flahaut (pommes de terre) - Recettes Galette

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Recette Galette la flahaut (pommes de terre)

Galette  la flahaut (pommes de terre)

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Temps total: 60 mn
Temps de prparation: 30 minute
Temps de cuisson: 30 minute

Difficult de la recette: Recette intermdiaire
Note de la recette : 5 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 5/6

Catgorie de la recette:
Ptes / Riz / Patates Plat

La recette en quelques mots:
galette, flahaut, pommes, terre, p, tes, riz, patates

 

Prparation Recette Galette la flahaut (pommes de terre)

Faites cuire les pommes de terre pendant une vingtaine de minutes.
Ecrasez les pommes de terre dans un plat, et ajoutez la crme frache, les oeufs, le gruyre, et le jambon fum coup en ds. Salez, poivrez; et remuez pour obtenir une pte homogne.
Etalez votre pte feuillete dans un plat, piquez le fond, et garnissez avec la prparation base de pommes de terre.
Enfournez four moyen, et laissez cuire 30 min jusqu' ce que la galette gonfle et dore.
Laissez tidir, avant de dguster avec une bonne salade verte."

Ingrdients Recette Galette la flahaut (pommes de terre)

- 1 pte feuillete
- 375 g de pommes de terre
- 1 petit pot de crme frache
- 200 g de jambon fum
- 6 oeufs
- 225 g de gruyre rp
- sel, poivre

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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